しらす干しと同じ行程でボイル・乾燥しますが、その後は天日でじっくりと干し上げる事で旨味が凝縮され、かむほどに美味しさが伝わります。日持ちも良くなりますのでいろいろな食べ方ができるようになります。 |
ちりめん 1Kg 期間限定特別価格 : 未定 【天日干しの旨みをお楽しみ頂けます。】 【業務用としてもご利用頂いております。】 (数に限りがございますので、ご注文時ご確認下さい。)
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ちりめん 250g〜300g 化粧箱入り (数に限りがございますので、ご注文時にご確認下さい。)
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ちりめん 50g〜80g 【ご自宅用の小パック品です。】 (パッケージデザインは画像と異なります。) 店舗・特別価格:お問い合わせください
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